Es la competencia gastronómica más importante de Chile que apuesta por el desarrollo gastronómico del país y el reconocimiento del talento culinario.
CATEGORÍAS
JUNIOR ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR
Categoría en donde participan estudiantes de CFT e Institutos profesionales de gatronomía. El equipo está formado por una dupla.
PROFESIONALES
Categoría en donde participan personas mayores de 21 años que tengan relación con el mundo de la cocina, ya sean chefs, cocineros de restaurantes o emprendedores culinarios. El equipo está formado por una pesona, es individual.