Copa Culinaria Carozzi – Food Service

¿QUÉ ES CCCFS?

Es la competencia gastronómica más importante de Chile que apuesta por el desarrollo gastronómico del país y el reconocimiento del talento culinario.

CATEGORÍA SENIOR ESPECIAL 10 AÑOS

En esta décima versión buscamos a los mejores chefs profesionales que hayan participado en ediciones anteriores para jugársela por ser el mejor chef de la década en el programa de tv Copa Culinaria Carozzi - 10 AÑOS, que se emitirá por las pantallas de Canal 13.

En esta competencia destacaremos las historias, emprendimientos y logros de destacados participantes que reflejan la identidad de nuestra gastronomía en una competencia profesional sin precedentes.

CATEGORÍAS

JUNIOR: ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR

Categoría en donde participan estudiantes de CFT e Institutos profesionales de gastronomía.
El equipo está formado por una dupla.

SENIOR: Ex participantes de versiones anteriores

Profesionales que se hayan destacado participando en versiones anteriores.
En esta edición especial se buscará coronar al mejor chef de la década en el programa de tv Copa Culinaria Carozzi - 10 AÑOS, de Canal 13.
El equipo está formado por una persona, es individual.